“今年，我種植的有機水稻雖然產(chǎn)量低了，但還是比種植普通水稻的收入要高出好幾倍，我有這個信心�！奔质⊙舆叧r族自治州琿春市敬信鎮(zhèn)九沙坪村村民林魁指著他家40多畝水稻田說。
林魁之所以有這個信心，是因為早在今年年初，來自北京的一家生態(tài)科技公司就已預定了他家田地里生產(chǎn)的所有有機水稻。
全社會都高度重視食品安全，包括有機大米在內(nèi)的綠色食品“私人訂制”在北京、上海等城市正在逐漸成為趨勢�！耙杂袡C大米種植為例，農(nóng)戶需要按照公司的要求進行生產(chǎn)，不使用農(nóng)藥和化肥，同時保護野生動物，我們通過多種方式進行監(jiān)督，保障綠色生產(chǎn)�！痹摴究偨�(jīng)理武靜愚說。
遠眺一望無際的稻田，林魁家的稻田與別家的沒什么差別。走近一看，他家稻田草多且茂密，稻穗還長得“磕磣”。不過，種成這樣，林魁已經(jīng)很滿意了。他告訴記者，頭一年種不上化肥、不打農(nóng)藥的有機水稻，什么經(jīng)驗都沒有，長到這種程度，感覺也挺高興的。
為了種好水稻，林魁今年多花費了不少功夫，別人坐在屋里打麻將，他還得天天在地里頭。有時候，他干到天黑才回家，至少多花了一倍時間種地。而且，他還雇人干。
“產(chǎn)量低是低，但低不了多少，人吃了放心�！绷挚f，剛開始，真怕忙不過來，兩口子天天干仗�！艾F(xiàn)在，我媳婦看到成熟的稻田，她也老高興了�！�
據(jù)了解，林魁家的水稻脫粒之后，企業(yè)負責運送和銷售。企業(yè)收購價格能夠達到11元左右，之后還會返還部分收入給農(nóng)民保護動物，算下來一斤大米17元左右，遠遠超過普通水稻的收購價格。
通過種植有機水稻，像林魁這樣的農(nóng)民不僅搭上了“綠色”增收快車，還在一定程度上保護了當?shù)刈匀画h(huán)境。琿春敬信鎮(zhèn)是我國候鳥四大遷徙廊道之一，每當候鳥遷徙之時，濕地上就會出現(xiàn)“雁海鴨潮”的壯觀景象。然而，使用農(nóng)藥的稻田可能藥死候鳥，人與候鳥沖突時有發(fā)生。
世界自然保護聯(lián)盟世界保護區(qū)委員會委員、成都觀鳥協(xié)會會長沈尤表示，如果這里越來越多農(nóng)戶選擇種植有機水稻，候鳥也會受益，最終實現(xiàn)保護生態(tài)環(huán)境的目的。
